Ausolan, la firma que elabora los menús en Maristak Bilbao, ha puesto en marcha el proyecto ‘Innova Recetas by Ausolan’ con el fin de ofrecer propuestas saludables, nutricionales, llamativas y sabrosas. Este programa basado en la innovación estará disponible para el curso 2021-2022.
Se han desarrollado dos nuevas recetas para llevar a cabo el proyecto: arroz integral cremoso con verduras de temporada y pollo asado al romero y limón con salteado de verduras y patatas horneadas.
El objetivo es reforzar la apuesta por menús variados y equilibrados con una selección de producto local y con un claro enfoque en la sostenibilidad y en el medio ambiente.
Vídeos de las recetas disponibles en las redes sociales y en la red de Grupo Ausolan.
